안녕하세요
큰 자 다운 큰 자입니다.
오늘은 제 개인적인 웰빙 라이프스타일에 대해 이야기하려 합니다. 건강을 위해 제거한 식재료들에 대해 함께 알아보겠습니다.
저는 건강을 생각해서 밀가루, 설탕, 그리고 탄산음료 섭취를 멀리하기로 결정하고 실천하고 있습니다. 이 선택이 저에게 어떤 긍정적인 영향을 미쳤는지 그 이유와 함께 알아보겠습니다.
먼저, 밀가루를 멀리하게 된 계기는 가족 중 한 명이 밀가루 알레르기를 가지고 있어서였습니다. 그로 인해 밀가루와 멀어지게 되었고, 점차 밀가루를 포함한 음식을 줄여나갔습니다.
밀가루는 우리 식단에서 많이 사용되는 재료입니다. 라면, 부침개, 빵, 과자, 국수 등 다양한 음식에 포함되어 있죠. 하지만 밀가루를 멀리한 것이 저에게 큰 변화를 가져왔습니다. 고도로 가공된 밀가루는 영양소와 섬유질 함량이 제거되어 있어 혈당을 올려주고, 글루텐 관련 여러 문제가 생기며, 체중 증가 등을 일으킬 수 있습니다. 밀가루를 대체할 수 있는 다양한 식재료를 활용하면서 건강한 식단을 구성하고 있습니다.
처음에는 밀가루를 멀리하기가 쉽지 않았습니다. 특히, 라면을 좋아해서 그것을 포기해야 했던 점이 가장 어려웠습니다.
저는 라면을 매우 좋아하는데, 그 횟수를 점차적으로 줄여나가며 밀가루 섭취를 줄이기 시작했습니다. 한 주에 두 번, 그다음은 한 주에는 한 번 라면을 먹던 제가 결국 밀가루를 아주 멀리 하게 되었고, 제가 찾아 먹지는 않습니다
밀가루를 끊음으로써 속이 편안해지고, 아침 기상이 개운해진 것을 느낄 수 있었습니다. 또한 밀가루를 먹은 날과 안 먹은 날의 다음날 생활은 판이하게 달랐습니다. 밀가루 먹은 다음 날은 저의 몸이 무겁게 느껴지고, 신경이 예민해져 있는 걸 느꼈습니다. 그리고 에너지 수준이 크게 향상되어 하루 종일 균형 잡힌 기분을 유지할 수 있게 되었습니다.
또한, 피부 톤이 맑아지고 얼굴의 잡티와 삼두박근 부위의 검은 닭살들이 사라지는 것을 확인할 수 있었습니다.이 변화는 시간이 지나면서 체중 감량과 더불어 뱃살 두께가 얇아지는 결과로 이어졌습니다.
밀가루를 대체할 수 있는 다양한 식재료가 있습니다. 그중에서도 쌀가루는 대표적인 예입니다. 쌀가루를 활용하여 빵을 만들거나 부침개등을 해 먹을 수 있습니다. 게다가, 양념 치킨도 밀가루 튀김 대신 쌀가루로 대체해서 맛있게 즐길 수 있습니다.
다음 설탕입니다. 설탕을 멀리하고 살 생각은 어려울 것 같죠? 제 생각도 그랬습니다. 밀가루보다도 설탕을 멀리하고 살기는 더 힘들었습니다. 거의 모든 식품과 음식에 설탕이 포함되어 있기 때문이죠.
하지만 설탕은 건강을 해칠 수 있는 달콤한 유혹이기도 합니다. 과도한 설탕 섭취는 체중 증가와 만성 질환 위험을 증가시킬 뿐만 아니라, 피부에도 영향을 미칠 수 있다는 사실은 더 이상 비밀이 아닙니다.
식단에서 설탕을 줄여나감으로써 칼로리를 줄이고 체중 관리에 효과를 얻을 수 있었습니다. 뿐만 아니라, 설탕을 줄이며 발생한 또 다른 현상은 식재료의 본연의 맛을 느낄 수 있다는 점이었습니다. 식재료의 본연의 맛을 즐기게 되면서 야채를 좋아하지 않던 제가 이제는 야채의 본연의 맛을 즐길 수 있게 되었다는 사실이 너무 놀라웠습니다.
따라서 자연적인 단맛을 즐기며 야채를 충분히 섭취하게 되고 그로 인해 필수 비타민과 섬유질을 함께 공급받을 수 있게 되며, 건강 생활에 긍정적인 선순환이 도움이 된 것이었습니다.
설탕과의 이별은 처음에는 어렵게 느껴졌지만, 건강과 맛의 세계를 탐험하며 저에게 큰 변화를 가져왔습니다.
이렇게 저의 생활에서 멀어져 버린 식재료들을 알아보았는데요. 처음 이 식재료들을 멀리해 나가는데 약간(?)의 노력이 필요했지만 돌아온 이점은 정말 놀라웠습니다. 활력이 넘치고, 몸이 가벼워지고, 그럼으로써 마음이 편안해지고 여유가 생기고 전반적으로 신체와 정신이 조화를 이루게 되어 삶의 선순환이 시작되었다 할 수 있습니다. 먹는 것을 제한하는 것은 나 자신을 제한하는 것이 아니라고 생각되며, 오히려 내 건강과 웰빙을 추구하는 삶을 선택을 하는 것이라 생각합니다.
작은 변화가 큰 차이를 만들 수 있음을 믿고 기억하세요. 식습관을 바꾸는 것을 고려하고 있다면 한 번에 한 단계씩 진행해 보고 인내심을 가지고 전반적인 건강에 미칠 긍정적인 영향에 집중할 것을 권장합니다. 그 인내심의 결과로는 몸이 우리에게 감사하다 반응할 것이라 믿습니다. 더 건강하고, 더 행복하고, 더 활기찬 라이프스타일을 큰 자가 응원하겠습니다.
모든 사람의 식이 요구 사항과 민감도가 다르다는 점에 유의하는 것이 중요하며,
나에게 효과가 있는 것이 모든 사람에게는 효과가 없을 수 있습니다.
개인의 필요에 가장 적합한 접근 방식을 결정하려면
신체에 귀를 기울이고 의료 전문가 또는 영양사와 상담하는 것이 중요합니다.
큰 자는 건강 전문가가 아니라는 점을 알려드립니다.
글과 영상을 통해 건강 지식들을 실천하며, 제 몸에 맞는 것들을 찾아가고 있습니다.
만약 올린 건강 포스팅 중에 틀린 내용이 있다면 언제든지 알려주세요.
피드백을 통해 잘못된 정보를 수정하도록 하겠습니다.
감사합니다.
오늘 하루도 큰 자 되세요 :)
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